Зелёный чай уже давно завоевал славу полезного напитка, который многие предпочитают чёрному. Однако, как показывает практика, важно не только его полезное воздействие, но и качество самого продукта. В недавнем исследовании эксперты Росконтроля проверили популярные марки зелёного чая в пакетиках, и результаты оказались весьма интересными. Подробности можно узнать на ProGorod62.Ru.
Среди участников наилучший результат продемонстрировал Ahmad Tea, который полностью соответствует требованиям безопасности. Эксперты высоко оценили его аромат и мягкий терпкий вкус, однако отметили, что содержание танина в чае невысокое, а внешний вид чаинок оказался неровным. В процессе проверки были также обнаружены следы пестицидов, но их уровень не превышает допустимых норм. Итоговый балл для этой марки составил 7,2.
На втором месте расположился Азерчай с результатом 7,0. Эксперты отметили крупные чаинки и повышенное содержание танина, что позволяет получить более насыщенный настой. Вкус этого чая оказался терпким с лёгкой горчинкой. Как и в случае с Ahmad Tea, у Азерчая были обнаружены остаточные пестициды, уровень которых также признан безопасным.
Три марки — Принцесса Ява, Akbar и Fine Life — показали схожие результаты, получив около 6,9 балла. Все эти образцы также признаны безопасными, но у каждой марки есть свои недостатки. У Принцессы Явы содержание плесени оказалось на границе допустимого уровня, а вкус эксперты оценили как резковатый. Akbar выделяется низким содержанием кофеина и доступной ценой, но его аромат оказался слабым. В то время как Fine Life содержит больше кофеина, его вкус и запах эксперты назвали «уставшими», без ярких нот.
Чай Maitre de The получил 6,8 балла. Он соответствует нормам безопасности и продемонстрировал достойную антиоксидантную активность. Дегустационная оценка данного чая выше средней, однако эксперты отметили, что в пакетиках в основном находится мелкая крошка, а не цельный лист.
Ни один из проверенных чаёв не оказался опасным — даже обнаруженные пестициды находятся в пределах допустимого потребления. Тем не менее, идеального варианта также не найдено: у каждого образца есть свои компромиссы, связанные с вкусом, составом или качеством сырья. Этот материал носит ознакомительный характер, а упоминание торговых марок (брендов) не является рекламой и осуществляется исключительно в целях информирования читателей.